手焼き　国産交雑牛モモローストビーフ　250～350ｇ

赤身の旨さをしっかり楽しめる国産交雑牛のモモ肉を、職人が一つひとつ丁寧に手焼きで仕上げたローストビーフです。余分な脂が少なく、やわらかさと肉本来のコクを両立した部位を使用しているため、さっぱりとしながらも満足感のある味わいが特徴です。塩と香草のみのシンプルな味付けで焼き上げることで、素材の良さを最大限に引き出しました。仕上げに添えるオリジナルトリュフソースが、香りとコクをプラスし、ご家庭でも専門店のような一皿をお楽しみいただけます。

おすすめのアレンジとしては、薄くスライスしてサラダにのせ、付属のトリュフソースをドレッシング代わりにかけるだけで、贅沢なローストビーフサラダに仕上がります。バゲットにローストビーフとベビーリーフを挟み、トリュフソースを少量加えれば、特別感のあるサンドイッチにもおすすめです。また、温かいごはんにのせてローストビーフ丼にし、仕上げにトリュフソースをかけると、食卓が一気にごちそうメニューになります。

こんな場面で使える商品です。ご自宅で少し贅沢な夕食を楽しみたいとき。来客時のおもてなし料理として。記念日や誕生日など、特別な日のメインディッシュに。忙しい日のご褒美メニューとしても手軽にご利用いただけます。

商品詳細
商品名：手焼き　国産交雑牛モモローストビーフ
内容量：200～300g
産地：国産
原材料：牛もも肉、塩、香草
その他：オリジナルトリュフソース付き


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【賞味期限】
発送から冷凍半年以上（-18℃以下で保存)

開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。

【保存方法】
マイナス18℃以下冷凍保存
当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちにパックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。

【解凍方法】
冷蔵庫での自然解凍が""""""""最適""""""""です。（冷蔵庫での解凍には約1日かかります。）


※水・日曜日の発送作業はお休みさせていただいております。

【お客様へ】
昭和五十六年創業以来、東京八王子でお客様の声と真摯に向き合ってきました。
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肉を知り抜いたプロだからこそ妥協はできない。
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【賞味期限】冷凍保存で発送から半年

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