肉本来の旨みととろけるような柔らかさが魅力の「やまゆり牛リブロースブロック(かぶりなし)」。
脂のキレがよく、上質な甘みが口いっぱいに広がる極上部位です。かぶりを除いたリブロースの芯だけを厳選しているため、肉質がきめ細かく、赤身と脂のバランスが絶妙。焼いても煮ても、和牛のコクと香りをしっかり堪能できます。
ブロックのまま仕入れておけば、必要な分だけ切り分けて使えるのも魅力。焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、カレーなど、アレンジの幅が広く、日常使いにも贅沢な一品です。
記念日のディナーや特別なごちそう、贈り物としてもおすすめ。
やまゆり牛の豊かな風味を、ぜひご家庭でお楽しみください。
商品詳細
商品名:やまゆり牛リブロースブロック(かぶりなし)
産地:神奈川県産
原材料:牛肉(やまゆり牛)
その他 ブロック(かたまり)状態でのお届けとなります。ローストビーフ、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶなどにご利用いただけます。
【・・・不定貫(フテイカン)商品のご案内・・・】
不定貫商品とは、個体毎の重量にばらつきがある商品で一つずつ重量差のある商品です。
購入後に再度価格をご連絡いたします。
●価格について
kg単価×実際の重量=ご請求額となります。
ご注文重量に合わせて購入後に、価格を変更させていただきます。
【内容量】約5kg
※暫定5kgで計算しております。4800円/kg(税抜)
更に! お買い物していただいたお客様にMDF自家製商品の『八王子ベーコン』のお試しをプレゼント中です!
多数の飲食店様にもご使用いただいているプロも認める自慢の味です! (ギフト配送の場合はお付けしておりませんのでご了承くださいませ)
ぜひこの機会をお見逃しなく!
【賞味期限】
発送から冷凍半年以上(-18℃以下で保存)
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
【保存方法】
マイナス18℃以下冷凍保存
当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちにパックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。
【解凍方法】
冷蔵庫での自然解凍が""""""""最適""""""""です。(冷蔵庫での解凍には約1日かかります。)
※水・日曜日の発送作業はお休みさせていただいております。
【お客様へ】
昭和五十六年創業以来、東京八王子でお客様の声と真摯に向き合ってきました。
お客様、そして消費者様が思わず笑顔になるそんな商品の開発に真面目に向き合っています。
肉を知り抜いたプロだからこそ妥協はできない。
本物のお肉の味をご賞味ください。
【サンプル八王子ベーコン原材料】豚バラ肉、食塩、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、乳蛋白・塩麹
【賞味期限】冷凍保存で発送から半年
※佐川急便での沖縄県への配送は+送料が発生致します。ご購入後に送料変更のご案内メールを致します。詳しくは
送料についてをご確認ください。