やわらかハンテン（ハラミ）ブロック　1パック/約1kg

※重要※年内発送は、12/28　朝6時までのご注分（ご入金確認）まで、それ以降は1/6以降順次発送いたします。

◎牛ハラミの芯の部位で一般的なハラミと比較しても厚みがあるのでジューシー！！

◎柔らかいのが特徴のお肉ですが、MDFオリジナルやわらか加工で更に柔らかさUP！スジも気にせず噛み切れます。小さなお子様からご高齢の方までご家族全員で食べていただける自慢の一品です。

◎ブロック状になっていますので、お好みの大きさにカットしカットステーキなどに最適です！

※お召し上がり方※
焼き方は最初片面を焼き目が付くくらい焼いて頂いた後に、ひっくり返してそこからは中火〜やや弱火で焼いてじっくり中まで火を通すことによって肉汁を逃がさずに中に閉じ込めることができます。
いわゆるたれに漬け込んだりした商品ではございませんので、焼きあがった後にお好みのたれ、または塩やワサビ醤油などをつけてお召し上がりくださいませ。

【原材料】
ポーランド産牛ハラミ，塩，調味料(アミノ酸等)，ph調整剤，酵素


【賞味期限】
発送から冷凍半年以上（-18℃以下で保存)
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。

【保存方法】
マイナス18℃以下冷凍保存
当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちにパックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。

【解凍方法】

おいしく召し上がっていただくためには、
冷蔵庫での自然解凍が""最適""です。（冷蔵庫での解凍には約1日かかります。）
冷凍状態で加熱しますとアクが出て本来の味を損ねます。

※水・日曜日の発送作業はお休みさせていただいております。