黒毛和牛 ゲタカルビ 中落ちカルビ 250g(1パック)
通常価格:¥972
税込
商品コード: 100192
ゲタカルビは、牛の肋骨と肋骨の間にある希少な部位で、中落ちカルビ・リブフィンガーとも呼ばれます。赤身と脂の層が重なり合っており、歯ごたえがあり,ジューシーで肉の味が濃いのが特徴です。焼肉のほか、カレーやシチューなどにもおすすめです。
品種:黒毛和牛
【内容量】500g
【原材料】鹿児島
【賞味期限】
発送から冷凍半年(-18℃以下で保存)
商品到着後未開封5〜7日間までは、要冷蔵(2〜8度)にて保存可能です。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
【保存方法】
−18℃以下冷凍保存
当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちにパックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。
【解凍方法】
おいしく召し上がっていただくためには、
冷蔵庫での自然解凍が"最適"です。(冷蔵庫での解凍には約1日かかります。)
冷凍状態で加熱しますとアクが出て本来の味を損ねます。