はこだて大沼黒牛 イチボ 柵 １ｋｇ（約350〜550ｇ×複数パック)

こちらの商品は、パックによって重さが違う商品です。1ｋｇ（約350〜550ｇ×複数パック）でお届けいたします。

産地：北海道　品種：北海道交雑
北海道の雄大な環境で育った「はこだて大沼黒牛」です!

◎北海道産はこだて大沼黒牛(交雑牛)
◎イチボとはモモ肉の中で、極少量しかとれない貴重な部位。赤身の旨味と適度な歯ごたえが合わさった「通」好みのお肉です。
◎お好みの厚さに切って使える柵・ブロック状態でお届けします!
◎真空パックにて大切にお届けします。

お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。安心してお召し上がりください。


【内容量】1ｋｇ（約350〜550ｇ×複数パック)

【原材料】北海道産産はこだて黒牛(交雑牛)

【賞味期限】
発送から冷凍半年以上(-18℃以下で保存)

開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。

【保存方法】
マイナス18℃以下冷凍保存
当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちにパックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。

【解凍方法】
おいしく召し上がっていただくためには、
冷蔵庫での自然解凍が"最適"です。(冷蔵庫での解凍には約1日かかります。)
冷凍状態で加熱しますとアクが出て本来の味を損ねます。