焼肉好きの方にぜひ味わっていただきたい、希少部位「ミスジ」。
1頭の牛からわずかしか取れない貴重な部位で、
腕肉約24kgの中から、わずか約18%しか取れないといわれています。
ミスジはきめ細かい肉質と、ほどよいサシが特徴。
赤身の旨みと脂の甘みのバランスが良く、
やわらかくジューシーな食感をお楽しみいただけます。
本商品は秋田県で育てられた「秋田和牛」を使用。
脂の口どけの良さと上品な甘みが特徴で、
後味がしつこくなく、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
中心にある硬い筋(厚筋)のみを丁寧に除去し、
焼肉でも食べやすく仕上げています。
ご家庭での焼肉はもちろん、
ちょっと贅沢な食卓やおもてなしにもおすすめです。
■内容量:500g
■原産地:秋田県(黒毛和牛)
■部位:ミスジ
■状態:冷凍(真空パック)
希少部位×秋田県産和牛の贅沢な味わいを、ぜひご自宅でお楽しみください。
【賞味期限】
発送から冷凍半年以上(-18℃以下で保存)
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
【保存方法】
マイナス18℃以下冷凍保存
当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちにパックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。
【解凍方法】
おいしく召し上がっていただくためには、
冷蔵庫での自然解凍が"最適"です。(冷蔵庫での解凍には約1日かかります。)
冷凍状態で加熱しますとアクが出て本来の味を損ねます。
※佐川急便での沖縄県への配送は+送料が発生致します。ご購入後に送料変更のご案内メールを致します。詳しくは
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