『十勝ハーブ牛』切り落としトレー 1kg(500g×2)
通常価格:¥2,808
税込
商品コード: 71357
北海道産十勝ハーブ牛 切り落とし たっぷり1キロ!名前の由来でもある餌にハーブを混ぜ育てた国産牛!十勝ハーブ牛を切り落とし用に切り分けし余分な脂を除去した赤身重視のお肉です!!厚さ2.5mmx大きさ3cmx1.5cmにスライスしてありますので、焼肉用(いわゆるロース)や丼物などにおすすめです。500gづつ小分けにしてあるので冷凍庫の保存もしやすく、使う分だけ解凍して使用する事ができます♪
■■十勝ハーブ牛とは■■
「おいしい牛肉をつくりたい。」
そんなシンプルな想いに十勝の大自然と丁寧な育て方が合わさってはじめて「美味しい」にたどりつきます。十勝ハーブ牛は、黒毛和牛とホルスタインから産まれた国産牛。
牛の成長に合わせてハーブを与え、体調を整えて、長い期間をかけてゆっくりと育てることにより旨みあふれる牛肉になり、ハーブによって健康に育ち臭みのないやさしい味になります。
脂がさっぱりしていて口に残らず、旨味が凝縮されていますので濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
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【内容量】1kg(500g×2トレー)
【原材料】北海道産十勝ハーブ牛
【賞味期限】
発送から冷凍30日程(-18℃以下で保存)
商品到着後未開封5〜7日間までは、要冷蔵(2〜8度)にて保存可能です。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
【保存方法】
−18℃以下冷凍保存
当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちにパックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。お肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。
【解凍方法】
おいしく召し上がっていただくためには、
冷蔵庫での自然解凍が"最適"です。(冷蔵庫での解凍には約1日かかります。)
冷凍状態で加熱しますとアクが出て本来の味を損ねます。