A5和牛プレートカルビ 1パック/1kg
商品コード: 71332
九州産黒毛和牛A5等級の外バラの約70%を占める部位。約30%掃除(余分なものを除去)し赤身バランスを調整後、約4.5mmスライス→幅カット→トレー真空。焼肉などに!……………………………………………………………………
当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちに真空パックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。
真空パックした肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。
おいしく召し上がっていただくためには、
冷蔵庫での自然解凍が"最適"です。(冷蔵庫での解凍には約1日かかります。)
お急ぎの場合、流水解凍で約10分。
※冷凍状態で加熱しますとアクが出て本来の味を損ねます!!
なお、商品到着後5〜7日間までは、要冷蔵(2〜8度)にて保存可能です。
開封後は、速やかにご賞味ください。