十勝ハーブ牛ローススライス　1パック/0.8ｋｇ

北海道十勝ハーブ牛。名前の由来でもあるハーブを餌に混ぜ育てた交雑牛です。十勝ハーブ牛の肩ロースをしゃぶしゃぶなどに最適な厚さ3ｍｍにスライスしました。１枚ずつシートを挟み剥がしやすい状態でお届けします。〜〜〜十勝ハーブ牛とは〜〜〜「おいしい牛肉をつくりたい。」そんなシンプルな想いに十勝の大自然と丁寧な育て方が合わさってはじめて「美味しい」にたどりつきます。十勝ハーブ牛は、黒毛和牛とホルスタインから産まれた国産牛。
牛の成長に合わせてハーブを与え、体調を整えて、長い期間をかけてゆっくりと育てることにより旨みあふれる牛肉になり、ハーブによって健康に育ち臭みのないやさしい味になります。
脂がさっぱりしていて口に残らず、旨味が凝縮されていますので濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
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当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちに真空パックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。
真空パックした肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。

おいしく召し上がっていただくためには、
冷蔵庫での自然解凍が"最適"です。（冷蔵庫での解凍には約1日かかります。）
お急ぎの場合、流水解凍で約10分。
※冷凍状態で加熱しますとアクが出て本来の味を損ねます！！

なお、商品到着後5〜7日間までは、要冷蔵（2〜8度）にて保存可能です。
開封後は、速やかにご賞味ください。