牛ハラミステーキ 1パック/約600g
商品コード: 70679
オーストラリア産ショートグレーン、アウトサイドスカート(別名ハラミ)をステーキ用約150gカットし、4枚入で真空しました。色の変色しやすい部位ですが、4枚ずつ使用できるので鮮度抜群!使いやすい!
※ショートグレーン・・・通常の牧草肥育後、100~120日を穀物飼料を与えて育てた牛を指します。
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当該商品は、肉本来の風味と鮮度を維持するため、新鮮なうちに真空パックにて包装、冷凍便でお届けさせていただいております。
真空パックした肉は空気が抜けることにより、多少黒ずんで見えますが鮮度には全く問題ございません。
おいしく召し上がっていただくためには、
冷蔵庫での自然解凍が"最適"です。(冷蔵庫での解凍には約1日かかります。)
お急ぎの場合、流水解凍で約10分。
※冷凍状態で加熱しますとアクが出て本来の味を損ねます!!
なお、商品到着後5〜7日間までは、要冷蔵(2〜8度)にて保存可能です。
開封後は、速やかにご賞味ください。